Para poder visitarnos es imprescendible concertar la reserva antes, con un mínimo de 72 horas.
OPCION 1
Desde Abril a Septiembre.
Descubra una experiencia única entorno a la tradición sidrera gallega, rodeado de naturaleza, historia y gastronomía.
La visita comienza con un recorrido por nuestra pumarada, situada junto a las instalaciones, donde podrá conocer de cerca los manzanos y visitar la huerta con cultivos de temporada. Durante el paseo, disfrutará además de unas magníficas vistas de la villa de Noia desde uno de los puntos más altos de la zona.
A continuación, visitaremos el lagar y el obrador de dulces de membrillo, donde conocerá los procesos de elaboración de nuestros productos.
Para grupos de más de 10 personas y según la temporada, realizamos una demostración de prensado de manzana en una prensa tradicional.
La experiencia se completa con la proyección de un vídeo explicativo sobre la elaboración de nuestras sidras, derivados y dulces artesanos.
Degustación
Al finalizar la visita, disfrutará de una degustación comentada de nuestros productos más representativos:
- Zumo de manzana
- Sidra natural
- Vermut de sidra blanco y rojo
- Sangría de sidra
- Sidra con miel
- Sidra de hielo
Todo ello acompañado de una pequeña selección de nuestros dulces de membrillo con queso.
Completa la experiencia
Si lo desea, después de la visita puede quedarse a comer en nuestra sidrería y disfrutar de la gastronomía local en un entorno privilegiado. Disponemos de tres menús diferentes, elaborados con productos de calidad y pensados para complementar la experiencia en nuestro lagar, en colaboración con A Cociña de Pepe.
Duración
1 hora y 30 minutos aproximadamente.
De Lunes a Viernes en Horarios de 12:00h o a las 20:00
Sábados 12:00h
Tarifas
- Mayores de 18 años: 15 €
- Menores de 18 años: 8 €
Descuentos especiales para grupos de más de 10 personas.
Le esperamos para compartir la cultura de la sidra en Galicia, los sabores de nuestra tierra y unas vistas inolvidables de la ría de Noia.
OPCION 2
Actividad disponible únicamente durante los meses de octubre y noviembre. ( teniendo en cuenta las condiciones meteorilogicas )
¿Te gustaría descubrir de primera mano cómo comienza el proceso de elaboración de nuestra sidra? Te invitamos a vivir una jornada única participando en la recogida tradicional de la manzana en nuestras fincas.
La experiencia comienza a las 10:00 h en nuestras instalaciones con una bienvenida en la que compartiremos la historia de nuestro lagar y explicaremos el desarrollo de la actividad. Desde allí nos desplazaremos a pie hasta una de nuestras fincas cercanas para participar en las labores de recogida.
Mientras trabajamos entre los manzanos, conocerás las distintas variedades de manzana que cultivamos, los métodos de poda, el cuidado de los árboles y las características del cultivo tradicional de la pumarada.
A media jornada disfrutaremos de un almuerzo campestre en plena finca, compuesto por empanada, tortilla, embutidos y conservas, acompañado de nuestro zumo de manzana o sidra 0,0 % alcohol.
De regreso al lagar, participarás en el proceso de selección, lavado y prensado de la manzana recogida. Podrás degustar el mosto recién exprimido mientras te explicamos cómo se transforma, con el paso de los meses, en sidra y en otros productos elaborados por nosotros, como el vermut de sidra, la sangría de sidra o la sidra con miel.
La visita incluye además el recorrido por nuestro obrador de dulces de membrillo, donde descubrirás el proceso de elaboración artesanal de este producto tan característico.
La jornada finaliza con una degustación comentada de nuestros productos:
- Sidra Natural
- Vermut de Sidra Blanco
- Vermut de Sidra Rojo
- Sangría de Sidra
- Sidra con Miel
- Sidra de Hielo
Todo ello acompañado de una selección de nuestros dulces de membrillo con queso.
Horario
- Inicio: 10:00 h
- Finalización aproximada: 17:30 h
Precio
- Mayores de 18 años: 40 €
- Menores de 18 años: 20 €
Descuentos especiales para grupos de más de 6 personas.
Reserva tu plaza
Las fechas de realización dependen del estado de maduración y recogida de la manzana. Contacta con nosotros y te informaremos de los días programados para esta experiencia.
